
去る10月12日にオープンしたばかりの南森町きんせいへ初来店。
場所は南森町交差点から国道1号(曽根崎通り)を西へ徒歩約数分。今まで何度もラーメン屋やらが出来ては消え〜の繰り返しの場所に店はあった。
メニューは「極みの醤油」(750円)、「こだわりの塩」(750円)、「あわせあじ」(800円)、「こだわりの伊勢海老塩」(1000円)、「こだわりの塩つけ麺(2玉)」(800円)など。

「あわせあじ」にしました。

鶏豚骨のスープと魚介スープを1杯ずつ合わせたもの。
濃厚な鶏豚骨の味わいと魚介の風味が絶妙に合わさっていい味。

麺もGOOD。