水戸にある龍のひげへ初来店。
実はここも以前、来店しようと行くと店が閉まっていて振られた過去があり、今回はそのリベンジ。
閉店間際での来店であったため、店内閑散。
メニューは「龍ひげ塩らぁめん」（750円）、「龍ひげ醤油らぁめん」（750円）、「つくば茜鶏らぁめん（塩）」（780円）、「アゴサンマ煮干しらぁめん（塩・醤油」（各750円）、「つくば茜鶏つけ麺」（830円）、「油そばオールド」（750円）など、他に限定（この日は肉そば…7580円）があります。
食券を買ってから席に着きます。
「龍ひげ塩らぁめん」。
パッと見て、とてもきれいな感じ。
澄んだスープはあっさりと旨い～。
小皿に入ったワサビ。
これは途中でスープに混ぜて入れる。するとスープに深みが出て違った味わいに。
もちもちとした太縮れ麺も旨い！。