JR東北本線＆仙台市営地下鉄の長町駅から歩いてすぐの場所にある中華そば専門の「田中そば店」へ来店。こちらは本店が東京にあり、支店ということになりますが、仙台でも屈指の人気店です。
メニューは「中華そば」（700円）、「ねぎそば」（850円）、「肉そば」（1000円）、「山形辛みそ」（850円）、「冷やかけ中華そば」（750円）といったラインナップ。券売機で食券を購入して席に着きます。
「中華そば」（700円）。
黄金色に輝くスープはイイあんばいの塩味。
麺はコシのある中太平打ち縮れ麺。
喜多方スタイルの独特な味わいで、なかなかイイ麺です。