兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
この鴨ラー日記とは別に独立して運営中です。

ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、和歌山県、三重県、富山県、滋賀県、石川県の記事を投稿する予定です。
●

2017年06月30日

製麺処 蔵木@高知市

製麺処 蔵木

こちらのお店は、高知の歓楽街の一角、帯屋町にある高知でも人気のお店。
人気店なら行かねばと、お昼の空いていると思われる時間帯に訪問です。


製麺処 蔵木

メニューを見ると、つけ麺推しのようです。では、つけ麺でいきましょう。


製麺処 蔵木

「つけ麺」(750円)。


製麺処 蔵木

全粒粉を使った、もっちもちの太麺。


製麺処 蔵木

つけだれは魚介の風味も強く香ります。

製麺処 蔵木

最後に添えられているレモンを絞って麺に振りかけ、違った風味を楽しむことができます。
つけ麺のレベルは高い!


posted by かもねぎ at 18:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 高知県
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/183231496
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

この記事へのトラックバック