
高崎駅から2キロくらいの場所にあるこちら、高崎駅から路線バスで行くこともできるんだが、ちょうどいい時間のバスがなく、長時間待つのも何だし、駅から歩くことにしました。
歩くこと25分でようやく到着〜。
お店はカウンターのみで、なかなかスタイリッシュな店内。
メニューは「支那そば」(864円)、「鴨そば」(1026円)、「白湯そば」(810円)、「白湯鴨そば」(972円)、「特製担々麺」(918円)、「ラーメン」(810円)など。
「支那そば」を注文しました。

まず、こういうものが出てきました。
これは「トリュフオイル」で、香味付けに入れるもの。

「支那そば」(864円)。
なんとも高貴なビジュアル。

節系の香る澄んだスープがなかなか良い味わい。

自家製の麺も抜群の旨さです。