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2016年07月18日

中みそ@青森県弘前市

中みそ

弘前の中心街にある「中三(なかさん)」というデパートに来ました。
買い物に来たのではなく、この地下にあるラーメン店が今回の目的地。


中みそ

地下にある「中みそ」というお店。
フードコート形式になっているが、お昼時を過ぎているのにすごい人の数。
施設自体はそう広くはなく100席程度のテーブル席が並んでるのだけど、ほぼ満席なのです。
しかもその大半が中みその客って感じ。
メニューは「みそラーメン」(大…700円、中…620円、小…520円)、「ピリ辛味噌ラーメン」(大…730円、中…650円、小…550円)。
なんとか空席を見つけて注文カウンターにて「みそラーメン」を〜。


中みそ

写真は「みそラーメン(中)」(620円)。
モヤシがたっぷり、キャベツも入ってます。


中みそ

スープはさらっと、あっさりした感じに仕上がっています。


中みそ

麺は中細麺。
オーソドックスながら、これはなかなかの味噌ラーメンですよ。
いや〜、弘前のソウルフードと呼ばれるだけありますね。
客層が老若男女さまざまで、年代にこだわらず愛されている感じです。
関西にこんな店、ないな…。


posted by かもねぎ at 14:07 | Comment(0) | TrackBack(0) | 青森県
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