都島通りの中崎町交差点から梅田寄りに少し西に行った場所にあるこのお店。
この前の道を何度も通っていながら、店の存在に気付きませんでした(^_^;)。
というわけで、オープンして半年以上が過ぎてから、会社上がりで行ってきました。
「炊」と書いて「タイタン」と読むそうです。
で、この貼り紙。
熊谷達也氏プロデュース？。
熊谷達也氏とは、ひと昔前の望麺会で2度会ってお話もさしてもらいましたが、あの人ってテレビチャンピオンにも出てた人なんですか？（知らんかった）。
2階に上がってカウンターに着席。
午後6時で先客無しです。
メニューは「濃厚豚骨炊いたん（780円）」「濃厚鶏骨炊いたん（780円）」「濃厚となと炊いたん（880円）」の3種類のラーメンと、「濃厚つけ麺（880円）」といったラインナップ。
「濃厚豚骨炊いたん」にしました。
