麺屋 航＠滋賀県栗東市

滋賀県栗東市の国道8号沿いにある「麺屋航（わたる）」へ初来店。

「鶏醤油そば」（700円）。

豚骨屋九州雄 守山店＠滋賀県守山市

守山市にある「豚骨屋九州雄（くすお）」にやって来ました。

メニューはこういう感じ。

久留米系の「濃豚骨」（680円）をチョイス。

見るからに濃い感じですね。

硬めの細麺がスープと絡まってイイ味です。

来来亭 野洲本店＠滋賀県野洲市

その後に店舗を移転しています

来来亭創業の地・野洲本店に来ました。
こちらの野洲本店にワタシが初めて来たのは、もう20年以上前…。

今回注目するは、こちらの品。

「特製ラーメン」（870円）。

スープはいつもの濃い目で注文です。

う〜ん、ウマウマ〜(^^)。

※…2021年1月15日に、店舗が移転しました。

【閉店】和dining清乃 なんばラーメン一座店＠大阪市中央区

残念ながら閉店しました

なんばラーメン一座にある清乃へ来店です。

今回は限定メニューのこちらに注目しました。

「鴨煮干しそば」（950円）。

【閉店】ENISHI NOODLES 328＠大阪市西区

残念ながら閉店しました

地下鉄長堀鶴見緑地線西大橋駅の2番出口を出て徒歩1分ほどの場所にありますコチラのお店は『ENISHI NOODLES 328』。KOBE ENISHIのFC店です。
ということで、担担麺の専門店なわけです。

写真は「濃厚担担麺」（930円）。

残った具材に追い飯追加で2度おいしい〜。

まりお流らーめん＠奈良市

ひさびさの、まりお流へ来店です。

本日の注目品はコレです。

「貝醤油ブラック」（1320円）。

貝のダシの風味がよく出ている究極のスープ。

もっちもちの麺もウマい！。

和dining清乃＠和歌山県有田市

仕事で和歌山県紀南方面行ってた帰りに、高速を有田で出て途中立ち寄り、行った先は清乃さん。

メニューです。

「紀ノ国地鶏塩」（850円）。

鶏の旨味がよく出たスープ。
旨い旨い〜。

ツルっとした麺もイイ。

1食だけでは満足せず、せっかく来たからもう一杯。
こんどは「四重奏SPしょうゆ」（1300円）。

※…2021年5月に、すぐ近くの場所に店舗移転しています。

【閉店】鯛ラーメン銀次ぷるっと。＠大阪府東大阪市

残念ながら閉店しました

近鉄布施駅から北西方向へ徒歩5分の場所にある「鯛ラーメン銀次ぷるっと。」です。
ビルの1階奥に店があって、意識してなかったら通り過ぎてしまいがち。

メニューはこんな感じ。

「ぷるっと塩」（880円）。

鯛のほぐし身、アーリーレッドのみじん切り、小松菜、揚げごぼうなどがトッピング。

真っ白いスープは口当たり良好〜。

そして、ラーメンと一緒に出された、小皿に入ったこの謎の物体は何？

麺はもちもち。

鯛の形をしたコレは「ぷるっと鯛」と呼ばれ、鯛の旨味を凝縮させたゼリー。塩だれを加えてあるので、味変にもなる。
なかなかイイ味。ごちそうさまでした。

※…2022年4月27日をもって閉店しました。

二星らーめん ららら＠大阪府東大阪市

近鉄奈良線河内永和駅・JR河内永和駅から北東方向へ歩いて3分くらいの場所にありますコチラのお店は「二星らーめん ららら」と言い、煮干しラーメンを売りにするお店。
店内に入って券売機で「二星らーめん」の食券を購入〜。

「二星らーめん」（850円）。
二星（ニボシ）・即ち「煮干し」ですね。

スープは煮干しの風味がプ〜ンと香って来ます。
しつこい味ではなく、やさしい味わい。

麺もコシがあって食べ応えあります。

らぁ麺TORRY＠大阪府吹田市

コチラは、吹田市にあります「らぁ麺TORRY」です。
駅から微妙に遠く、JR吹田駅からも阪急相川駅からも徒歩20分くらいかかる距離のため行く気力が無かったワケですが、今回は仕事で車を使っていたんで行くチャンスが訪れました。店には専用駐車場が無いけれど、店の裏通りに三井のリパークがあるということもリサーチ済み（60分200円、20時以後は60分100円）。
では、車をさっそく三井のリパークに入庫させ、店内へ…。

手書きのおしながきが風情あってイイですね〜。

「醤油らぁ麺」（750円）。

「鰹節と昆布の旨み際立つ」と書かれてる通り、良い香りが漂ってきます。
味も穏やかな醤油の風味が口いっぱいに広がります。

　　

うん、旨い。
ごちそうさまでした。