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2020年04月03日

元祖らーめん大栄@京都市上京区

らーめん元祖大栄

河原町丸太町交差点から河原町通を北へ150mほど上がったところにあるお老舗のラーメン店で、九条近く・札ノ辻通沿いのラーメン大栄本店には何度か行ったことありましたが、こちらに来たのは今回が初めて。本店と元祖の互いの関係性がよく分からないけど、大栄創業者の甥が、ここの店主らしい。
お昼時には行列ができてるんですが、時間を外せば問題なし。


らーめん元祖大栄

「しょうゆらーめん」(800円)。
南区札ノ辻の大栄の店のと同じように、ここもチャーシュー結構入ってます。


らーめん元祖大栄

オーソドックスな醤油味。


らーめん元祖大栄

いや〜、老舗の味を十分に頂きました。

Gion Duck Noodles@京都市東山区

Gion Duck Noodles

今回向かったのは京都祇園にある「Gion Duck Noodles」です。
場所がこんな奥まったところにあってびっくりです。
平日のお昼で、このご時世なので並びのお客はいませんでしたが、おしゃれな雰囲気漂う店内はほぼ満席でした。


Gion Duck Noodles

店の看板もユニークですが、メニュー表記もユニークで意味が分かりませんが、店員さんが一つ一つ丁寧に説明してくれます。
メニューは「鴨ラーメン」「鴨つけ麺ベリーソース」「鴨つけ麺みかんソース」など。
サイズやトッピングのバリエーションで値段は違いますが、基本の鴨ラーメンMサイズで税込み990円と、ちょっと値が張ります。


Gion Duck Noodles

「鴨ラーメンM」(990円)。


Gion Duck Noodles

丼の周囲にある粉末は、葡萄山椒。


Gion Duck Noodles

あっさりとしたイイ味わいのスープは、鴨と昆布から取ったもの。


Gion Duck Noodles

鴨は和歌山県湯浅町の鴨肉チャーシューです。


Gion Duck Noodles

全粒粉を使った細麺も独特の組み合わせ。
posted by かもねぎ at 11:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 京都市3-[東山区・左京区]