兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
この鴨ラー日記とは別に独立して運営中です。

ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、愛媛県、徳島県、鳥取県、大分県の記事を投稿する予定です。
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2019年02月02日

麺屋じすり@京都府木津川市

麺屋じすり

仕事で木津川市に来ていたので、お昼はこちらの「麺屋じすり」へ。
我々が店に着いた時には数名の表待ちがあったけど、ほぼ同時に店から出る客もいたので、それほど待たずに入店することができました。


麺屋じすり

こちらは海老そば専門店なんですね。
メニューもそうしたものが並びます。


麺屋じすり

「海老そば(しお)」(750円)。


麺屋じすり

海老の風味が、ど〜んと香るスープです。
これはハマりそうです。


麺屋じすり

もっちりとした麺もイイ感じ。
人気があるのも納得〜。


posted by かもねぎ at 14:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 京都府-南部

2019年02月04日

らぁ麺屋はりねずみ@大阪府高槻市

らぁ麺屋はりねずみ

こちらは高槻市の国道171号沿いにある高槻の人気店。
普段は行列・待ちも多いけど、閉店間際の午後2時に来たので即入店です。


らぁ麺屋はりねずみ

メニューです。


らぁ麺屋はりねずみ

「らぁ麺醤油+味玉」(850円)。
まさに言われる通り、王道の醤油ラーメンって感じです。


らぁ麺屋はりねずみ

スープもシンプルながらも実直な味わいの優しい醤油味。


らぁ麺屋はりねずみ

細麺もイイ味わい。
麺もスープも最高ですね〜、絶品の味です。

2019年02月06日

麦と麺助@大阪市北区

麦と麺助

麦と麺助は、福島区で行列店として知られる「燃えよ麺助」の2号店。
オープンしたのは2018年5月。
福島の燃えよ麺助は今も行列が衰えることは無く、その2号店ということもあって、こちらも連日の行列がすごい。しかも、昼営業のみなので、仕事帰りに立ち寄るパターンが多い私にとっては、行くのにけっこう難易度が高かったりして、これまで行けずじまいでした。
で、この日はたまたま仕事が午後休だったもんで、昼で仕事を終わらせて、帰りにちょいと立ち寄って来ました。
平日の午後1時過ぎだったら客も少なくなってきているだろうと思ったが、なんのなんの、行列は20名くらいいました(;'∀')。
午後1時過ぎに並び始めて、券売機で食券購入までたどり着けたのは午後1時40分過ぎ。
まあ40分程度で済んだからイイほうかな。


麦と麺助

券売機で食券を購入〜。


麦と麺助

「味玉中華そば」(950円)。


麦と麺助

旨味のあるスープ。


麦と麺助

麺との相性もバツグンです。

2019年02月14日

ハナヤマZ@奈良県磯城郡田原本町

ハナヤマZ

仕事で橿原市に来ていたので、お昼は奈良県・田原本にある「ハナヤマZ」へ初来店。
こちらは奈良市富雄にある名店・ハナヤマの系列店。


ハナヤマZ

メニューです。


ハナヤマZ

「ウニと魚介の塩ラーメン」(730円)にしました。


ハナヤマZ

スープは基本の塩ラーメンにスルメイカのダシもプラスさせているそうで。
優しく良い味わい。


ハナヤマZ

そしてトッピングには生ウニとサーモンが入ってました。


ハナヤマZ

麺は平打ち細麺です。


posted by かもねぎ at 13:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 奈良県

麺屋一徳@奈良県天理市

麺屋一徳

閉まってることの多かった麺屋一徳、店の前を通ると開いてた〜。
・゚・(ノД`)・゚・。
ということで、久しぶりに立ち寄って来ました。


麺屋一徳

「塩らーめん」(750円)。


麺屋一徳



麺屋一徳


posted by かもねぎ at 19:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 奈良県

まりお流@奈良市

まりお流

天理から奈良市内まわりでの帰り道、まりお流の前を通ると行列が無い!
それでは〜と、こちらも久しぶりの来店。
カウンター席に座って、店主・まりおさんこと福永さんにご挨拶(爆)。
ここに来ると、何にしようか非常に迷います。
オススメを福永氏に尋ねると「こってり徳島」はどうかと。
徳島ラーメンを独自にアレンジしたものらしい。


まりお流

「こってり徳島 濃度5」(1188円)。
もう、標準的な徳島ラーメンとはぜんぜん違う…。
生卵と味玉も入ってます。


まりお流

スープは徳島ラーメン独特の甘味を若干出しつつも抑え気味で、そのかわりダシ感を強くしているみたい。


まりお流

もっちりとした自家製の麺。
なかなか変わった創作徳島ラーメンです。

posted by かもねぎ at 20:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 奈良県

2019年02月17日

らー麵あす香@奈良県橿原市

らー麵あす香

ちょうど仕事で橿原市に来ていたので、橿原市の国道24号沿いにある、らー麺あす香へ初来店。


らー麵あす香

主なメニューは御覧の通り。


らー麵あす香

「塩」(650円)。


らー麵あす香

すっきりとした味わいのスープ。


らー麵あす香



posted by かもねぎ at 11:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 奈良県

2019年02月18日

うまい麺には福来たる 天五店@大阪府大阪市北区

残念ながら閉店しました

うまい麺には福来たる天五店

淀川区の西中島、西区の西大橋(西区新町)に店舗を出す「うまい麺には福来たる」が昨年12月、天神橋筋沿いの天神橋5丁目に「天五店」を出店しました。


うまい麺には福来たる天五店

メニューはこんな感じ。
券売機で食券を購入し、カウンター席に。


うまい麺には福来たる天五店

「潮仕立て鯛塩らーめん」(800円)。


うまい麺には福来たる天五店

柚子胡椒もこういう形で出してくれます。
食べている途中で味変にどうぞ。


うまい麺には福来たる天五店

しっかり鯛のダシが出た、味わい深いスープ。


うまい麺には福来たる天五店

とても上品な味わいのラーメンでした。

2019年02月19日

らーめん春友流@奈良市

らーめん春友流

奈良市にある、らーめん春友流へ初来店。


らーめん春友流

メニューです〜。
1番人気は味噌らーめんらしい…。


らーめん春友流

ということで「味噌らーめん」(790円)でいきます。


らーめん春友流

口当たりの良い、まろやか味噌味です。


らーめん春友流

麺は中太縮れ麺。
この味噌味のスープによく合った良い麺。


posted by かもねぎ at 11:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 奈良県

元喜神 奈良店@奈良市

元喜神奈良店

近鉄奈良駅から徒歩数分の、東向商店街内にある店です。


元喜神奈良店

この「あおによし」っての見て、以前はここ、奈良ラーメンあおによしって店だったことを思い出しました。
あおによしには大仏ラーメンってメニューもありましたが、こちらの元喜神でも大仏ラーメンが存在。どうやらあおによしから運営会社は同じみたいですね。


元喜神奈良店

大仏ラーメンは止めておいて、「鶏白湯らーめん」(730円)で。


元喜神奈良店

最近流行の、泡立った鶏白湯スープです。


元喜神奈良店

標準的なストレート麺。


posted by かもねぎ at 15:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 奈良県