兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
この鴨ラー日記とは別に独立して運営中です。

ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、和歌山県、滋賀県の記事を投稿する予定です。
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2018年11月01日

麺匠桂邸 OAP店@大阪市北区

麺匠桂邸OAP店

OAPタワー1Fにある「麺匠桂邸」へ。


麺匠桂邸OAP店

メニューです。


麺匠桂邸OAP店

「淡麗鶏そば(醤油)」(700円)。


麺匠桂邸OAP店



麺匠桂邸OAP店





2018年11月09日

麺とかき氷 ドギャン 谷四店@大阪市中央区

麺とかき氷 ドギャン 谷四店

宮崎郷土料理とラーメンを提供している「どぎゃん」が、谷町筋の谷町5丁目交差点北西側に「麺とかき氷ドギャン 谷四店」をオープン。それから1年以上も過ぎてようやく行ってきました。
しかし、ラーメンとかき氷の組み合わせってスゴイな〜。


麺とかき氷 ドギャン 谷四店

M三郎氏がこんなところに!!


麺とかき氷 ドギャン 谷四店

店内落ち着いた感じ。


麺とかき氷 ドギャン 谷四店

メニューはラーメン類がいろいろ…。
かき氷メニューは眼中になかったので見ていません(^^;。


麺とかき氷 ドギャン 谷四店

「背脂中華そば」(800円)を選択してみました。


麺とかき氷 ドギャン 谷四店

濃い目の醤油味がイイ味しています。
ちょっと思っていたほど背脂が入ってなかったが。


麺とかき氷 ドギャン 谷四店

しっかりとした中太麺。
posted by かもねぎ at 14:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪市-中央区-長堀以北

らーめんせい家 天満店@大阪市北区

らーめんせい家天満店

「らーめんせい家」は、東京都内を中心に関東地方でチェーン展開している横浜家系ラーメンの店。
それが突然、天満駅近くの天神橋筋商店街に出店しました。


らーめんせい家天満店

メニューは訪日外国人にも安心の多言語対応です。


らーめんせい家天満店

標準の「ラーメン」(680円)。


らーめんせい家天満店

とんこつ鶏ガラ醤油味のスープ。


らーめんせい家天満店

もちもち食感の良い太麺です。

2018年11月11日

サバ6製麺所 南森町店@大阪市北区

サバ6製麺所南森町店

出店攻勢が烈しいサバ6製麺所が、今度は南森町に店を出したということで、天神橋筋商店街に店があるってので行ってみると、ん?、こんなところ?。


サバ6製麺所南森町店

ビルの中の細い通路を奥に進んでやっと店に。
商店街側からだと、隣の王将の陰に隠れてしまって気づかれにくい。


サバ6製麺所南森町店

はい、今回はサバ醤油そばではなく「中華そば」(650円)でいきます。


サバ6製麺所南森町店

出来は良いと思う〜。


サバ6製麺所南森町店

ガッツリと太い麺。

下品なくらいダシのうまいラーメン屋@大阪市都島区

下品なくらいダシのうまいラーメン屋

都島にある「下品なくらいダシのうまいラーメン屋」へ初来店。
メニュー見たらわかるけど、この店は島田製麺食堂系ですな。


下品なくらいダシのうまいラーメン屋

メニューです。


下品なくらいダシのうまいラーメン屋

下品なくらい鯵の煮干しがきいているかもしれない「アジニボシソバ」を味玉入りで注文。
値段は900円です。


下品なくらいダシのうまいラーメン屋

おお、このスープ、けっこうガッツリときいてます。


下品なくらいダシのうまいラーメン屋

麺もそこそこ良い麺です。


posted by かもねぎ at 19:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪市-都島区・旭区

2018年11月13日

越前塩中華 南条SA店@福井県越前市

越前塩中華南条SA店

早朝から仕事で福井へ行った帰り、北陸自動車道の南条サービスエリアに立ち寄ります。


越前塩中華南条SA店

フードコートです。


越前塩中華南条SA店

そこにラーメンスタンド「越前塩中華」という店があります。
券売機に「朝ラーメン」の文字。
値段は500円で、午前11時までの販売らしい。
では、それ注文です。


越前塩中華南条SA店

「朝ラーメン」(500円)。


越前塩中華南条SA店

すっきりとした塩ベースのスープ。
レモンの酸味がほどよくブレンド。


越前塩中華南条SA店

500円にしては、よくできた味。

posted by かもねぎ at 10:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 福井県

菩提寺PA下り線スナックコーナー@滋賀県東近江市

菩提寺PA下り線スナックコーナー

名神高速菩提寺パーキングエリアに休憩で立ち寄ります。


菩提寺PA下り線スナックコーナー

すると、なんやら京風菩提寺ラーメンとな?
ちょっと気になります。


菩提寺PA下り線スナックコーナー

スナックコーナーで、その京風菩提寺ラーメンの食券を購入〜。


菩提寺PA下り線スナックコーナー

「京風菩提寺ラーメン」(630円)。


菩提寺PA下り線スナックコーナー

いわゆる背脂の入った醤油ラーメンなのですが、その背脂量も少ないし、第一旭や来来亭などの京都スタイルのラーメンと比べるとインパクトやボリュームに欠け、いと悲しい〜( ;∀;)

posted by かもねぎ at 15:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 滋賀県

らーめん幕末 御坊店@和歌山県御坊市

らーめん幕末御坊店

南紀での仕事帰りに御坊の幕末へIN。
グループや家族連れ客で店内ほぼ満席だったが、ちょうど私の入店と入れ違いでごっそりと客が出ていきイイ具合に入れました。


らーめん幕末御坊店

メニュー。


らーめん幕末御坊店

「豚骨ら〜めん」(720円)。


らーめん幕末御坊店

あっさりとしたクセのない豚骨スープ。


らーめん幕末御坊店

適度な中細麺。

posted by かもねぎ at 18:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 和歌山県

2018年11月14日

オコメノカミサマ@大阪市都島区

オコメノカミサマ

地下鉄都島駅交差点南東側に10月、新しくオープンしたお店。
ワタシが行った時には女性ばかり5〜6人の行列が出来ていました。
女性ばかりですよ。野郎がいないという…。
そんな列に並べないイタイケなワタシは、時間をずらして再訪問。すると、行列は途切れて店内に空席もあります。


オコメノカミサマ

券売機で食券を購入します。


オコメノカミサマ

なんと透明のレンゲ!。
店内も白を基調にしてスタイリッシュ感バツグン。


オコメノカミサマ

「神様からのおくりもの」(850円)。
麺やスープにお米を使っているそうです。


オコメノカミサマ

他にはない味わいのスープ。


オコメノカミサマ

米粉が混ざったもちもち食感の麺。


posted by かもねぎ at 19:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪市-都島区・旭区

2018年11月19日

さりぽろ 大阪駅前第一ビル店@大阪市北区

さりぽろ大阪駅前第一ビル店

大阪駅前第一ビル地下にある古くからのラーメン店で、このお店自体は昭和50年代頃から続いてるんじゃないかなと思いますが定かではありません。
さりぽろは、ワタシが子供の頃は「どさん子」「どさん子大将」の巨大チェーンの陰に隠れがちでしたが、札幌ラーメンを売りにしていた小規模なラーメンチェーン店でした。
平成初期頃には阪神間や北摂では、池田市や伊丹市、西宮市にも店舗がありました。


さりぽろ大阪駅前第一ビル店

やはりここでは「味噌ラーメン」(650円)。
鍋振りスタイルの昭和の味!。


さりぽろ大阪駅前第一ビル店

サラッとした味噌味。


さりぽろ大阪駅前第一ビル店

もっちり食感の縮れ麺も昔の味わいです。