兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
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【投稿予告】
この先、東京都、奈良県、香川県の記事を投稿する予定です。
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2018年05月27日

つけめんSAKURA@沖縄県那覇市

つけめんSAKURA

那覇の国際通りから裏手へ少し行った場所にあるお店。
ん?ここか?ってくらいに入口がわかりにくい外観。
中に入ってカウンター席へ。


つけめんSAKURA

メニューです。


つけめんSAKURA

このお店もラーメンよりもつけ麺推しみたい。


つけめんSAKURA

というわけで「つけめん(並盛)」(850円)。
こんな感じで出てきました。


つけめんSAKURA

セパレートに出てきた具材。


つけめんSAKURA

もっちりとした麺。


つけめんSAKURA




posted by かもねぎ at 18:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄県

めん処 夢ノ弥@沖縄県那覇市

めん処夢ノ弥

モノレールに乗って、めん処夢ノ弥へやって来ました。
ここは以前、私が沖縄遠征した際に、当時近くにあった「三竹寿」への行き帰りに見かけていて気になっていたお店です。
三竹寿は当時、沖縄でつけ麺を広めた店として沖縄で一番人気のつけ麺店で、昼に行くと大行列でした。
こちらの夢ノ弥も三竹寿と同じくつけ麺をメインにやってる店でしたが、三竹寿の陰になってしまい、あまり目立ってはいませんでした。
しかしそれ以後、徐々に人気も高まって、現在では鴨ラーランク20位圏内に入ってるので無視できないということで今回、やって参りました!。
沖縄で一番旨いと評判なのかは知りませんが、昼時と言うこともあって店頭には数名の行列が出来ていました。私もその列に並んで、十数分待って店内へ。


めん処夢ノ弥

メニューは御覧の通り。
つけ麺とラーメンがあります。


めん処夢ノ弥




めん処夢ノ弥

写真は濃厚鶏魚介の「夢つけ麺(中)」(750円)。


めん処夢ノ弥

もっちもちのツルツル麺。


めん処夢ノ弥

イイ味です。


posted by かもねぎ at 12:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄県

肉マースソバ・マサミ@沖縄県那覇市


肉マースソバ・マサミ

思い切って沖縄へやってまいりました。2年ぶり・5度目の沖縄訪問です。
そして、沖縄でも人気沸騰中のこちらのお店「肉マースソバ・マサミ」へ来店です。
混んでいるのかも?と、開店時間の30分前に来ましたが誰も並んでなくて、近くで時間潰してからまた10分前に来たらすでに3人待ち。そしてワタシが並ぶと、向かいのコインパーキングの車から一気に6人も来てオープン時は10人の行列になりました。
店内のカウンター席は7席。4番目の私は当然、座ることができましたが、オープン10分前にワタシのあとに来た人たち数名は続けて外で行列です。タイミング良かった〜(^^;。



肉マースソバ・マサミ

さて、まずは店内の券売機で食券を購入し、順々にカウンター席に座っていきます。
1ロットで2杯しか作らないので、少々時間がかかる。
1人目と2人目は入店から7〜8分でラーメン出てきたが、3人目と4人目の私の分は、それから10分、入店から17〜8分かかってようやく出てきました。そして5人目と6人目の人も入店から30分くらいかかってたかな。その時点で1人目と2人目のお客さんが食べ終えて8人目と9人目のお客さんが席に着いていたので…。

寡黙そうな店主は非常に丁寧に作ってますね。1ロット2杯で10分という時間がかかってましたが、でもまた行きたいと思える店でした。



肉マースソバ・マサミ



肉マースソバ・マサミ



posted by かもねぎ at 11:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄県