兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
この鴨ラー日記とは別に独立して運営中です。

ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、滋賀県、奈良県、和歌山県、広島県の記事を投稿する予定です。
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2017年10月02日

紀州麺処 誉@和歌山市

紀州麺処 誉

和歌山市の市街地に今年(2017年)3月にオープンしたラーメン店です。
この外観はラーメン店には見えませんな。
思い切って入ります。


紀州麺処 誉

店内もまるで高級和食店の雰囲気で、ものすごい高級感漂います。
接客されてる女店員さんも着物を着ているし、良い接客です。


紀州麺処 誉

メニューです。


紀州麺処 誉

「真鯛の塩ラーメン」と、鯖の押し寿司セットで注文。
価格は1000円。


紀州麺処 誉

見た目も奇麗な真鯛の塩ラーメンです。


紀州麺処 誉

鯖の押し寿司は2貫あり、ラーメンにプラス120円なので、とてもリーズナブルな価格設定です。


紀州麺処 誉

真鯛の塩ラーメンのスープは、ちょっと塩分濃度が高いかな。


紀州麺処 誉

上品で美味しいラーメンでした!。


posted by かもねぎ at 11:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 和歌山県

丸田屋 ぶらくり丁店@和歌山市

丸田屋ぶらくり丁店

岩出市に本店がある中華そば丸田屋のぶらくり丁店へ初来店。
こちらは2015年の4月にオープンした新しいお店です。


丸田屋ぶらくり丁店

メニューです。


丸田屋ぶらくり丁店

看板メニューの「中華そば」(700円)。


丸田屋ぶらくり丁店

スープも良い味わい。


丸田屋ぶらくり丁店

早寿司もあります。


丸田屋ぶらくり丁店

ん〜、いい味。
和歌山の中心部・中心街に店はありますが専用駐車場もあるので、車でも行きやすいのがイイ!。

posted by かもねぎ at 12:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 和歌山県

2017年10月11日

天下一品 野田阪神店@大阪市福島区

天下一品野田阪神店

今年は天一の日に天下一品へ行けなかったので(忘れていた)、10月に入って初の天下一品はこちらの野田阪神店へIN。


天下一品野田阪神店

メニューです。


天下一品野田阪神店

いつもの「こってり」(720円)。


天下一品野田阪神店

まったりとしたスープ。


天下一品野田阪神店

いつもの天下一品のこってり味です。


posted by かもねぎ at 20:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪市-福島区・此花区

2017年10月12日

大阪らーめん天翔@三重県尾鷲市

大阪らーめん天翔

仕事で和歌山県の新宮に来た帰り、気まぐれで紀伊半島東側(三重県)を通って遠回りして大阪へ帰ることにしました。その帰路、尾鷲市内の国道42号を走っていて、看板に釣られて立ち寄ったのがこちらのお店「大阪らーめん天翔」です。


大阪らーめん天翔

メニューです。


大阪らーめん天翔

「ラーメン」(600円)。


大阪らーめん天翔

スープは鶏ガラベースであっさり目の味。


大阪らーめん天翔

中細ストレートの麺。
何をもって大阪らーめんなんざんしょ?。

posted by かもねぎ at 18:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 三重県

らーめんケンぞ〜@三重県北牟婁郡紀北町

らーめんケンぞ〜

三重県紀北にある「らーめんケンぞ〜」へ初来店。
紀勢自動車道が開通して、すっかり交通量が減った国道42号沿いにあり、こんな場所に!?って立地です。


らーめんケンぞ〜

店に入ると先客ゼロで私だけ。
主なメニューは「醤油トンコツ」(700円)、「ケンぞ〜醤油」(730円)、「醤油」(650円)、「NEWケンぞ〜」(850円)、「とり塩」(730円)、「ケンぞ〜塩」(800円)、「肉めん」(850円)、「チャーシューめん」(980円)、「どからスーパーめん」(800円)、「魚介醤油つけめん」(780円)、「ケンぞ〜つけめん」(780円)、「醤トンつけめん」(780円)といったラインナップ。


らーめんケンぞ〜

店名を冠した「ケンぞ〜醤油」(730円)を。


らーめんケンぞ〜

動物(鶏・豚骨)系のスープに魚介をプラスさせた味わい深い醤油味のトリプルスープ。


らーめんケンぞ〜

コシのあるストレート麺。
これはナカナカ。全体的にイイ味してます。



posted by かもねぎ at 19:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 三重県

カモーン@三重県北牟婁郡紀北町

カモーン

三重県紀北町の国道42号沿いにある「カモーン」へ初来店です。今年(2017年)7月オープンしたという新しい店で、ちなみに松阪市にある「家紋(かもん)」の関係店らしいが、店員にその辺のことを聞いたら「えー、まぁ…」なんて言う、曖昧な返事だった。


カモーン

店内は和風スタイル。午後8時過ぎの時点で客の入りは5割ほど。若いお客さんも多く、まぁ、人気があるような感じには見えましたね。
メニューは「カモーンの醤油」(734円)、「花から味噌」(896円)、「味噌」(842円)、「カモーンの塩」(734円)、「特製醤油」(972円)、「特製塩」(972円)、「まぜそば」(842円)、「味噌まぜそば」(896円)、「レッチリ」(972円)、「カモーンのつけめん」(720円)といったラインナップ。


カモーン

まずは無難に「カモーンの醤油」(734円)を選択。


カモーン

スープを飲むと結構強い煮干しの味が感じられる。
たしかにこの味は店側でも言う通り好み分かれるかも。


カモーン

コシのあるストレートの中細麺。
全体的には良い感じのラーメンです。


posted by かもねぎ at 20:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 三重県

2017年10月13日

麺家いろは CiC店@富山市

麺家いろはCIC店

富山駅前にある富山ステーションフロントCiC(シック)の地下にある麺家いろはです。今回は富山出張の1日目に同僚と行ってきました〜。


麺家いろはCIC店

メニューの一部。


麺家いろはCIC店

富山の水産物と言えば、ホタルイカと白エビ。ということで白エビの唐揚げも注文。
なかなか旨いですね〜。


麺家いろはCIC店

富山ブラックにこだわらず、「白エビ塩味玉らーめん」にします。


麺家いろはCIC店

もちろん、トッピングに白エビが入ってます〜。


麺家いろはCIC店

スープは白エビの風味たっぷりの味わい。


麺家いろはCIC店

中細ストレート麺。
こちらの店では醤油味のブラックが看板メニューだけど、この白エビ塩もなかなかいけます。


posted by かもねぎ at 21:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 富山県

2017年10月14日

DOG HOUSE@富山市

DOG HOUSE

富山出張2日目の夜1軒目は、富山市にあるDOG HOUSEへ初来店。
富山で人気のお店なんで行列覚悟で行ったがそこまで混んではいなくてヨカッタ。
小学生未満は入店不可という、親子連れ客に厳しい条件をつけてくる店というから店主も相当な個性を持ってる人なんかも…。
とりあえず店に入って食券を購入します。
メニューは鶏白湯の「正油ラーメン」(800円)、「塩ラーメン」(900円)、「みそラーメン」(900円)、「ブラック」(800円)、「つけめん」(900円)などなど。
食券購入後、カウンター席に座り、注文のラーメンが出てくるのを待ちますが、店主が一人で作っているのでなかなか時間がかかっています。そんな時、わが地元の名店・虎一番を思い出していました(笑)。


DOG HOUSE

「正油ラーメン」(800円)。


DOG HOUSE

口当たりの良い鶏白湯スープ。


DOG HOUSE

もちもちっとした中太の縮れ麺も良い感じ。
なかなかレベルの高いお店でした。
また富山に来た際に再訪確実!。

posted by かもねぎ at 20:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 富山県

つけめんえびすこ@富山市


つけめんえびすこ

富山において、つけ麺で定評のある店らしいので、ちょっくら訪問。



つけめんえびすこ

メニューはこんな感じ。
つけ麺以外にも、富山名物ブラックも、どーんと出ています。
つけ麺やめて、こっちのブラックにしようかなと悩むところ…。



つけめんえびすこ

俺のブラックも気になったけど、「つけめん」でいきました。
写真は「つけめん」(800円)。



つけめんえびすこ

もちもちの太麺。いい感じ。



つけめんえびすこ

ガッツリいきましょ〜。


posted by かもねぎ at 21:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 富山県

ラーメンスクエア エアーストリーム@富山市

エアーストリーム

富山出張・夜の食べ歩き3軒目はこちら、エアーストリーム。
こちらも富山の人気ラーメン店の一つ。


エアーストリーム

エアーストリームってのは、コレのこと。シルバーの車体が特徴のキャンピングカー(キャンピングトレーラー)ですね。走ってるところは見たことありませんがキャンプ場で見かけたことはあります。でも、これがエアーストリームって名前なのはつい数年前に知りました。


エアーストリーム

メニューはこんな感じ。


エアーストリーム

「醤油麺(並盛)」(750円)。


エアーストリーム

スープは鶏の旨味がぎっしりと詰まったやさしい醤油味。


エアーストリーム

麺は毎日打つという中太のもちもちした自家製麺。
いや〜、なかなか良いラーメンですわ。


posted by かもねぎ at 22:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 富山県