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【投稿予告】
この先、静岡県、福井県、石川県、大分県、福岡県の記事を投稿する予定です。
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2017年08月29日

老郷 本店@神奈川県平塚市

老郷本店

東海道線平塚駅で途中下車して、こちらのお店へ。
平塚市内には、平塚タンメンという独特のタンメンを出す店が何店舗かあるらしい〜。その老郷(ラオシャン)本店もその一つ。


老郷本店

写真は「タンメン」(550円)。
タンメンと言うと関西人にはあまりなじみがないけど、一般的には野菜がたっぷり入った塩ラーメンといったところですが、このタンメンにはたっぷりと入ったワカメと、刻みタマネギ、メンマくらい。ちょっと他には無いタンメンです。


老郷本店

スープはすっきりとした塩味。


老郷本店

タンメンにあわせたしなやか細麺。


老郷本店

途中、ラー油や酢を入れて味に変化球を加えます〜。
これはなかなか面白いタンメンです。
この店と人気を二分する「花水ラオシャン本店」のタンメンも食べたかったが、平塚駅から離れていて時間が無く行けませんでした。そこはまたの機会に…。


posted by かもねぎ at 15:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神奈川県

寿々喜家@横浜市保土ヶ谷区

寿々喜家

家系ラーメンの数ある名店の一つ、横浜市保土ヶ谷区にある寿々喜家へ初来店です。時間も昼過ぎになっていたので、店内には空きもちらほらあって待たずに入店できました。


寿々喜家

こないな貼紙が〜。
私は海苔無くても可ですヨ。


寿々喜家

「ラーメン」(700円)。


寿々喜家

濃い味わいの豚骨醤油。


寿々喜家

味も格別です。


posted by かもねぎ at 13:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 神奈川県