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この先、福島県、和歌山県、鳥取県、島根県の記事を投稿する予定です。
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2017年07月08日

大砲ラーメン 本店@福岡県久留米市

元大砲ラーメン 本店

こちらは久留米ラーメンを代表するお店の一つで、私は佐賀県、大分県内の支店のいくつかには訪問したことがあったのですが、本店は未訪〜ってことで今回、本店へ初訪問です。


元大砲ラーメン 本店

メニューは御覧の通り。


元大砲ラーメン 本店

「昔ラーメン(並)」(650円)。


元大砲ラーメン 本店

濃厚ながらも口当たりの良いスープ。


元大砲ラーメン 本店

ん〜、この味この味!。
病みつきになる〜。

posted by かもねぎ at 15:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 福岡県

元祖赤のれん節ちゃんラーメン 天神本店@福岡市中央区

元祖赤のれん節ちゃんラーメン

天神からちょっと西へ歩いたところにあるお店。
創業昭和21年だから、その歴史は70年以上!。
店内は手前にテーブル席、奥にはカウンター席があり、私はカウンター席に座ってメニューを拝見。
メニューは「ラーメン(並)」(550円)をはじめ、チャンポン、皿うどん、焼きそば、焼きビーフン、唐揚げ、天ぷら、丼物、定食、中華料理の一品など、ラーメン以外にもいろいろあります。


元祖赤のれん節ちゃんラーメン

オーソドックスに「ラーメン」(550円)を。
天神と言う福岡の一等地にありながら、ラーメン一杯550円で提供ってスゴイ!。


元祖赤のれん節ちゃんラーメン

スープは豚骨ですが、醤油の風味も加わって茶濁色したもので、他店の豚骨スープとはまたひと味違います。


元祖赤のれん節ちゃんラーメン

麺はストレート細平打ち麺。



posted by かもねぎ at 11:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 福岡県