兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
この鴨ラー日記とは別に独立して運営中です。

ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、宮崎、鹿児島、熊本、奈良、和歌山の記事を投稿する予定です。
●

2016年08月03日

有機栽培野菜のらーめんすみれ 津本店@三重県津市

有機栽培野菜のらーめんすみれ

三重県津市にある、らーめんすみれへ初来店。
こちら、三重県屈指の人気店で、午後8時で店内は満席です。


有機栽培野菜のらーめんすみれ

メニューは上記写真の「新・味噌U」(724円)、「新みそ3」(824円)をはじめ、「ごまみそ」「台湾らあめん」「しょうゆ」「台湾まぜそば」「黒ごまタンタン」など、いろいろなメニュがあります。


有機栽培野菜のらーめんすみれ

写真は「新・味噌U」(724円)。


有機栽培野菜のらーめんすみれ


「新・味噌U」のスープは、白みそ7、赤みそ1、背脂1.秘密のチーズ1の割合で配合。
味噌独特のクセも少なく、すっきりとした味わい。


有機栽培野菜のらーめんすみれ

麺は特注のもちもちとした太麺。
これはなかなかのラーメンですな。
もう一つの「新みそ3」も気になります。



posted by かもねぎ at 20:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | 三重県

ラーメン風見鶏@三重県尾鷲市

ラーメン風見鶏

南紀での仕事帰り、だいぶ遠回りしてやってきました。
こちらは三重県尾鷲市の国道42号沿いにある店。


ラーメン風見鶏

メニューは御覧の通り。


ラーメン風見鶏

写真は「鶏白湯塩」(700円)。


ラーメン風見鶏

口当たり濃厚な鶏白湯スープです。


ラーメン風見鶏

ん〜、なかなかいい感じのラーメン。
三重県南部では、上位に来る店だと思います。


posted by かもねぎ at 17:19 | Comment(0) | TrackBack(0) | 三重県