兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
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ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、奈良、和歌山の記事を投稿する予定です。
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2015年08月09日

こだいこ@熊本市中央区

残念ながら閉店しました

こだいこ



こだいこ



こだいこ

写真は「生卵ラーメン」(730円)。
基本である「こだいこラーメン」(680円)に、生卵を入れたものです。


こだいこ



こだいこ


posted by かもねぎ at 20:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 熊本県

天琴ラーメン@熊本県玉名市

天琴ラーメン

佐賀から熊本へ帰る途中、JR鹿児島本線の玉名駅で途中下車。
何度も通過はしていたが、玉名市に立ち降りたのは今回初めてです。
20年以上前に付き合いのあった知人で、玉名市のお隣・荒尾市出身の奴がいたのですが、その知人から「玉名に天琴っていう人気ラーメン店があって・・・云々・・・」ってことを聞かされていて、この20年もの間、この天琴って店のことを気にかけつつも、熊本市や近くの大牟田市には行っても、玉名へはなかなか行く機会が無かったが、今日ようやっと玉名へ行けたという次第。
駅からちょっと距離があるので、天琴の最寄りバス停までは路線バスを使って行きました。


天琴ラーメン

こちらが天琴のお店。
ずいぶん古くからやってる店だと聞いていたけど、建物は改築したようで真新しかった。
店に入ると先客3組10名ほどの入り。
メニューは、「ラーメン」(600円)、「大盛ラーメン」(750円)のほか、ごはん、ビール、ジュースだけで非常にシンプルなラインナップ。
席に座ってラーメンを注文し、ほどなくして注文したラーメンが出てきまして、いつものように写真を撮ろうとしたらお店の人から止められてしまいました。よく見ると写真撮影禁止の店だったのですね…。その告知に気づかず写真を1枚撮ってしまったのだが、禁止というのであれば仕方ないので出さないことにします。

注文したラーメンはスープの表面には脂がギットリと、なかなかオイリーな感じ。
だがしかし、ズズズッと食べ進んでいってもそれほどのゴテゴテさは感じない。
この天琴に昔から通っていた人は、昔はもっと旨かったとおっしゃいますが、昔の味を知らない私は、この味でも満足です。
阪神大震災(1995年1月)以後、付き合いの無くなった荒尾市出身の知人はその後、天琴に来たのかな〜と、ラーメンを食べつつ、昔を思い出してしまいました。

posted by かもねぎ at 18:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 熊本県

大砲ラーメン 吉野ヶ里店@佐賀県神埼郡吉野ヶ里町

大砲ラーメン 吉野ヶ里店

吉野ヶ里でもう一軒人気のラーメン店が、こちらの「大砲ラーメン吉野ヶ里店」。
時間は午後2時を回っていたが、店内盛況です。
メニューは、こってり系の「昔ラーメン」(590円)と、まろやか系の「ラーメン」(570円)の2本柱。


大砲ラーメン 吉野ヶ里店

写真は「昔ラーメン」(590円)。


大砲ラーメン 吉野ヶ里店

しっかりとした歯ごたえのあるストレート細麺。


大砲ラーメン 吉野ヶ里店

口当たりの良い、まろやかな濃厚スープ。

posted by かもねぎ at 14:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 佐賀県

大久ラーメン@佐賀県神埼郡吉野ヶ里町

大久ラーメン

吉野ヶ里遺跡で知られる佐賀県吉野ヶ里町に来ました。
吉野ケ里公園にもほど近い場所にあるのが、こちら「大久ラーメン」。


大久ラーメン

メニューを見ると、ラーメン500円というワンコイン価格です。


大久ラーメン

シンプルに「ラーメン」を。


大久ラーメン

口当たりまろやかなスープはなかなか旨い!。


大久ラーメン



posted by かもねぎ at 13:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 佐賀県