麺処ほん田 niji＠さいたま市大宮区

さいたま市は大宮にある、こちら「麺処ほん田 niji」へ訪問。

チャーシューが選べるというのはたまにあるけど、メンマが選べるって珍しい。

「豊潤鶏だし醤油ラーメン」（750円）。

別皿のトッピング。

トッピングを加えたらこの通り。

地鶏らーめん翔鶴＠群馬県前橋市

JR両毛線に乗って群馬県の県庁所在都市・前橋へ。
JR前橋駅からさらにバスに乗ってこちらのお店へやってきました。
お店は群馬大学のすぐそばにあります。

メニューはごらんの通り、「塩らあめん」「中華そば」が315円、大盛は365円と、何？この安さ。
というのも、訪れたこの日はお店の創業から何周年記念かで、ラーメンメニューが半額での特別価格にて提供していたのです。なんというタイミングの良さ！。

「塩らあめん」（当日の特別提供価格315円、通常は630円）に、プラス130円で煮玉子トッピングしました。

地鶏をベースにしたスープはコクがあっていい感じの仕上がり。

コシのある自家製麺もGOOD。

支那そば まるこう＠群馬県高崎市

高崎駅から2キロくらいの場所にあるこちら、高崎駅から路線バスで行くこともできるんだが、ちょうどいい時間のバスがなく、長時間待つのも何だし、駅から歩くことにしました。
歩くこと25分でようやく到着〜。
お店はカウンターのみで、なかなかスタイリッシュな店内。
メニューは「支那そば」（864円）、「鴨そば」（1026円）、「白湯そば」（810円）、「白湯鴨そば」（972円）、「特製担々麺」（918円）、「ラーメン」（810円）など。
「支那そば」を注文しました。

まず、こういうものが出てきました。
これは「トリュフオイル」で、香味付けに入れるもの。

「支那そば」（864円）。
なんとも高貴なビジュアル。

節系の香る澄んだスープがなかなか良い味わい。

自家製の麺も抜群の旨さです。

鶏そば 一瑳＠さいたま市浦和区

埼玉でも指折りの人気店とのことで、浦和のこちらへ…。
午後10時過ぎに行ってみると、外待ち数名程度。
私もその列に並んでと…。

「あっさり鶏そば」（750円）。

鶏の旨みがよく出ていて、なかなか奥深い味わいの鶏白湯スープ。
焦げ目のついた鶏肉がまた良い味を出している。

歯ごたえのある細麺もよく出来ている感じ。
これはなかなかのラーメン。
ごちそうさまでした。

次念序＠埼玉県鴻巣市

JR高崎線鴻巣駅から徒歩約10分、埼玉県鴻巣市の人気店「次念序（じねんじょ）」へ〜。
人気店とのことでピーク時の行列もすごいと聞いていたが、平日の午後8時の時点で外待ちは無く、店内の待ちスペースには10人ほどが座って待っています。
店内はカウンター8席に2人掛けのテーブルが2卓あり、お客さんのマナーも良いため回転が早く、10人ほどの待ちはすぐに捌け、10分ちょっと待っただけでカウンターに着席できました。

メニューです。

「味玉つけめん」（850円）でいきます〜。

つやつやの太麺。

ん〜、旨い！。

ココめでたいや＠福島県会津若松市

残念ながら閉店しました

会津若松駅そばにある「ココめでたいや」へ。
私が3年前に訪れたことのある同じ会津若松市内の「めでたいや」系列店のようです。
メニューを見ると、「中華そば」「ねぎ中華そば」「肉中華そば」「ねぎ肉中華そば」「タンメン」といった定番のメニューのほか、オリジナル麵として「べこのチチ（乳）味噌ミルク」、「あさりバター（ボンゴレーノ）」、「韓国豚カルビ」「ねぎ塩豚カルビ（ペペロンチーノ）」などなど、メニューも多彩。

写真は「白味噌ねぎ肉中華そば」（940円）。